Recepten voor taarten

<<<<<< terug
Appeltaart a l' Alsacienne



Ingrediënten

150 gram kruimeldeeg
250 gram appels
25 gram bloem
1 ei
50 gram verse room
50 gram suiker
poedersuiker
Bereiding

Maak het kruimeldeeg, rol het uit en bekleed er een springvorm mee.
Schil en boor de appelen, vierendeel ze en snij dan in plakken.
Beleg het deeg in de vorm er mooi gelijkmatig mee.
Meng bloem,ei,room en suiker in een kom en bedek er dan de taart mee.
Bak ze 30 minuten in een hete oven of tot het oppervlak mooi goudbruin is geworden.
Bestrooi meteen als de taart uit de oven komt met poedersuiker.
Haal ze uit de springvorm en laat ze lauw worden of geheel afkoelen.