Recepten voor taarten

<<<<<< terug
Appelmoescake



Ingrediënten

150 gram boter
200 gram suiker
375 ml appelmoes
250 gram zelfrijzend bakmeel
1 theelepel kaneel
rozijnen of krenten naar smaak
Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 °C.

Smelt op een laag vuur de boter in een pan; de boter mag niet bruin worden.
Voeg de suiker en de appelmoes toe en roer het geheel tot de suiker is opgelost.
Haal de pan van het vuur en voeg door een zeef het zelfrijzend bakmeel toe.
Doe een halve theelepel kaneel en rozijnen of krenten erbij en meng dit alles goed door de warme appelmoes.
Doe de massa over in een ingevette bakvorm.
Zet deze in het midden van de oven en laat het in 30 minuten goudbruin worden.
Haal de bakvorm uit de oven, bestrooi de cake met een halve theelepel kaneel en laat de cake afkoelen.