Recepten voor snoep

<<<<<< terug
Mintbubbels



Ingrediënten

200 gram poedersuiker
1 kleine eiwit
pepermuntolie
Bereiding

Voeg het losgeklopte, maar niet schuimige eiwit al roerende aan de gezeefde poedersuiker toe.
Roer er naar smaak een paar druppels pepermuntolie door en vorm van deze massa balletjes ter grootte van een knikker.
Maak ze wat vierkant, druk ze aan één zijde plat en laat ze daarna droog worden.