Zomaarwat.eu
In de Soete Suyckerbol
vervult al jouw zoete wensen


Home


Recepten voor deeg


Enkele tips:

Zeef altijd de bloem, basterdsuiker e.d. voor gebruik.

Werk indien mogelijk in een koele ruimte. Gebruik koude boter in blokjes, koude vloeistof en kneed met koude handen.

Rol deeg, op een vlak met bloem bestoven werkblad, steeds uit het midden.
Niet heen en weer rollen!

Laat het deeg minimaal 15 minuten rusten in de koelkast.

Kapseldeeg - Biscuit de Savoie
Bladerdeeg
Bodemdeeg
Gistdeeg
Kookdeeg
Korstdeeg, Amerikaans
Korstdeeg, Duits - Kwarkdeeg
Korstdeeg, Engels
Korstdeeg, zoete
Kruimeldeeg
Piedeeg
Soezendeeg
Zandtaartdeeg